چگونه پیری پوست را به تأخیر بیندازیم؟

خیلی از ما در داروخانه‌ها به دنبال کرم‌هایی می‌گردیم که پوستمان را جوان و شاداب نگه دارد و پیری آن‌ را به تأخیر بیندازد. البته ما منکر اثرات این گونه کرم‌ها نیستیم ولی باید بدانید که کرم زدن به تنهایی تمام نیازهای پوست را تأمین نمی‌کند.

هر پوستی برای تقویت، شادابی و جوانی علاوه بر مراقبت‌های خارجی به تغذیه خوب نیز نیاز دارد تا مواد مغذیِ لازم را دریافت کند. برای همین لازم است علاوه بر تمام مراقبت‌هایی که برای حفظ جوانی پوستتان انجام می‌دهید به فکر تغذیه‌ی پوستتان نیز باشید. اما سؤال اینجاست چه غذاها و ویتامین‌هایی برای تغذیه‌ی پوست و به تأخیر انداختن پیری لازم است؟ برای پاسخ به این سؤال با ما همراه باشید.

سلول‌های پوست و روی پوست ما به طور مداوم در حال تغییر هستند. یعنی این که سلول‌های پیر و مرده از بین می‌روند و در عوض سلول‌های جدید جایگزین آن‌ها می‌شوند. این چرخه همیشه ادامه دارد. برای این که پوست ما در سلامت کامل قرار بگیرد بعضی از مواد غذایی نقش ویژه و خاصی دارند.

کدام مواد غذایی برای پوستی زیبا و سالم؟

امگا3ها طلایه‌داران زیبایی و جوانی پوست

امگا3ها اسیدهای چرب مفیدی هستند که برای حفظ نرمی و زیبایی پوست لازم و ضروری‌اند. این اسیدهای چرب به میزان قابل توجهی در ماهی‌ها وجود دارند. بنابراین برای حفظ زیبایی و شادابی پوستتان هر هفته چند وعده ماهی میل کنید: ماهی ماکرو، ساردین، ماهی آزاد و غیره سرشار از این اسیدهای چرب مفیدند. علاوه بر این باید بدانید که امگا 3 ها در روغن‌های گیاهی نیز وجود دارند.

تا می‌توانید ویتامین A مصرف کنید

بدن ما بتاکاروتن را به ویتامین A تبدیل می‌کند. این رنگدانه‌ها به پوست کمک می‌کنند تا در برابر اشعه‌های ماورای بنفش از خود محافظت کنند.

باید بدانید ویتامین A به میزان کافی در تخم مرغ، جگر و همچنین در تمام میوه و سبزیجات رنگی مثل هویج، زردآلو، طالبی و غیره وجود دارد. پس تا می‌توانید میزان ویتامین A بدنتان را بالا ببرید.

ویتامین‌های C و E، آنتی اکسیدان‌های ضروری برای پوستی زیبا

آنتی اکسیدان‌ها مولکول‌های مقابله کننده با پیری هستند. در واقع این عناصر با رادیکال‌های آزاد مقابله می‌کنند.

ویتامین C در بیشتر میوه و سبزیجات مثل مرکباتی از قبیل پرتقال، گریپ‌فروت، لیموترش و غیره و همچنین در کیوی، انواع کلم‌ها، گوجه فرنگی، فلفل دلمه‌ای، توت فرنگی، انگور و غیره وجود دارد.

در مورد ویتامین E باید بگوییم که این ویتامین در روغن‌های گیاهی مثل روغن آفتابگردان، جوانه‌ی گندم و دانه‌ها و مغزهای روغنی مثل فندق، بادام و غیره به وفور یافت می‌شود.

یکی از عواملی که به پیری پوست منجر می‌شود خشکی پوست است. اگر شما هم پوست خشکی دارید به غذاهای خود کمی روغن گل گاوزبان (bourrache) یا روغن گل مغربی (onagre)، روغن دانه‌ی انگور فرنگی سیاه (cassis) اضافه کنید.

با آکنه چه کنیم؟

وجود آکنه در روی پوست دلایل و عوامل متعددی دارد. اگر وجود آکنه صرفاً منشاء غذایی نداشته باشد توصیه می‌کنیم در مصرف مواد غذایی خیلی چرب و شیرین افراط نکنید. در واقع به نظر می‌رسد که این مواد غذایی باعث پیدایش آکنه و تشدید آن می‌شود.

در حالت کلی، باید بگوییم که داشتن یک پوست زیبا، جوان و شاداب در گرو داشتن رژیم غذایی سرشار از میوه، سبزیجات و حبوبات است. البته منظورمان این نیست که مواد غذایی دیگر را از برنامه‌ی غذایی خود حذف کنید. بلکه منظورمان این است که این مواد غذایی را بیشتر و مواد غذایی دیگر را با احتیاط مصرف کنید و به ویژه از مصرف مواد غذایی سرشار از چربی و قندهای زودجذب مثل شیرینی‌جات خودداری کنید.

در نهایت توصیه می‌کنیم پوستتان را از نور خورشید حفظ کنید. اشعه های ماورای بنفش به سلول‌های پوستی رحم نمی‌کنند و اولین عامل پیری پوست محسوب می‌شوند.

فاطمه مهدی پور

بخش تغذیه و آشپزی تبیان

مطالب مرتبط:

بهترین خوراکی‌ها برای زیبایی

تاثیر تغذیه بر زیبایی

پوستی بدون چروک می‌خواهید؟ بخوانید

تاثیر کاهش وزن بر پوست و مو

دنیا دنیا زیبایی، با مواد غذایی

7 میوه و سبزی برای زیبایی پوست

غذاهایی که پوست را برنزه می‌کند

وقتی مواد غذایی بلای پوست می‌شود

این ها را بخورید تا جوش نزنید

پوستی بدون چروک با تغذیه مناسب

پوستی جوان با تغذیه ای مناسب

11 دوست پوست

به خاطر پوست‌تان آب بنوشید